Bánh Tổ chúc lộc ngày Tết

BÁNH TỔ (Lấy Lộc Ngày Tết)
Nguyên Liệu:
2 ½ lbs bột nếp
8 oz bột gạo
2 ½ lbs đường thẻ
1 lon nhỏ nước cốt dừa (= 5.5 oz)
1 lon nhỏ sữa – Evaporated milk (= 5 oz)
1 muỗng cà phê màu đỏ (red food color)
½ muỗng cà phê màu vàng (yellow food color)
6 cups nước (= 3 lbs)
2 cái khuôn vuông, mỗi cái 8 inches

Cách làm:

Continue reading “Bánh Tổ chúc lộc ngày Tết”